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重慶川菜廚師培訓
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藝術翻糖培訓

產品屬性

  • 所屬分類:藝術翻糖班
  • 產品編號:1568804305
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2019-11-19
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

藝術翻糖班

ART SUGAR TURNING COURSE

學期:7-15天

亮點:免費試聽課程   |  報名送服裝一套   |  開店指導

課程詳情 Course Details


廚師培訓

一、課程學習內容:

一階段:了解翻糖行業,認識翻糧工具盒實操;

二階段:做翻糧花藝的手法加實操;

三階段:做成品翻糧餅干;

四階段:做成品翻糧紙杯蛋糕;

五階段:學習翻糧膏配方及黃油蛋糕胚;

六階段:做配件(如糖絲、周邊等);

七階段:做成品蛋糕1個;

八階段:各種翻糖蛋糕及翻糖創意成品制作 

九階段:實戰練習,在所學的技術上擴展練習,DIY各種動物、花型、節日主題、卡通等翻糖作品。老師全程指導。


二、聯系方式

學校地址:重慶市九龍坡區石橋鋪陳家坪金冠大廈(汽車站旁)

聯系人:馬老師、謝老師、朱老師、蔡老師

電話:023-68609930,023-68692390,023-68065558,15023761250

咨詢QQ:4008645558

網址: www.bayu.cn  www.bayu.cc

微信咨詢:15023761250(蔡老師)



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