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烤魚培訓

產品屬性

  • 所屬分類:萬州烤魚培訓
  • 產品編號:1560565687
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  • 發布日期:2020-07-14
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

萬州烤魚系列培訓班

WANZHOU FISH TRAINING


我們承諾:學習中途無任何學雜費

學費:免費學習(詳情咨詢老師)

學時:7-15天


一、適合人群:本項目適合所有對烤魚感興趣,有想開烤魚店的創業人群。

二、學校優勢:

1.包教包會.不限學時

2.不限材料.實料操作

3.一對一技術指導

4.持續技術支持與咨詢


烤魚培訓學校

三、【開萬州烤魚店怎么樣?前景如何?】


萬州烤魚店近年來風靡全國,烤魚、鮮、香、麻、辣各種口味俱全,肉質鮮嫩,風味獨特,深受各地食客的追捧。萬州烤魚既可開小店、大排檔,又可以進入高檔飯店,可選擇面也是很廣的。成本與利潤方面,一鍋萬州烤魚的成本在20余元,利潤可以達到一半以上。


四、【萬州烤魚系列培訓班課程設置】 


一、學員必須熟練掌握麻烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調制配方和操作技術。

二、學員必須熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。

三、學員必須熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。

四、學員必須熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。

五、學員必須熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。 

六、學員必須熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

七、學員必須熟練掌握烤魚裝盤技巧,點綴拼盤技術。

八、熟悉行業特性,了解市場行情,老師傳授開店經驗,分析策劃,合理規避風險。    


高級萬州烤魚創業開店班 

WANZHOU FISH TRAINING


一、【萬州烤魚系列培訓班課程設置】 


一、學員必須熟練掌握麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚、霸王油淋烤魚、尖叫翡翠烤魚、辣妹潑辣烤魚、絕代雙椒烤魚等各味型主料的調制配方和操作技術。學員必須熟練掌握麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚、霸王油淋烤魚、尖叫翡翠烤魚、辣妹潑辣烤魚、絕代雙椒烤魚等各味型主料的調制配方和操作技術。

二、學員必須熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。

三、學員必須熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。 

四、學員必須熟練使用烤魚的工具盒烤魚時火候的掌握。

五、學員必須熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。

六、學員必須熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

七、學員必須熟練掌握烤魚裝盤技巧、點綴拼盤技術八、熟悉行業特性,了解市場行情,老師傳授開店經驗,分析策劃,合理規避風險。 


二、【特色烤魚】 


霸王油淋烤魚、尖叫翡翠烤魚、辣妹潑辣烤魚、絕代雙椒烤魚 


三、【三大秘方】 


1.私房秘制腌料汁

2.味絕秘制烤魚底料

3.特色秘制糊辣油 


四、【特色涼拌菜及私家鹵菜品】 


亂棒黃瓜、刮刮涼粉、涼拌三絲、涼豇豆

鹵雞爪、鹵雞翅尖、鹵汁牛肉、鹵小肚


五、【重慶萬州烤魚培訓哪里好?】


重慶好的萬州烤魚培訓學?!貞c巴渝職校,是重慶市安監局、人力資源和社會保障局、社會發展局、物價局批準辦學的正規培訓學校,是重慶市餐飲業定點培訓學校,央視CCTV.COM企業頻道指定培訓學校、新浪網2011年教育總評榜重慶佳職業培訓學校、重慶電視臺美味素食欄目太太樂集團神廚大賽全程技術指導學校!重慶巴渝職校所有專業都是隨到隨學,本期期滿學不會,下期免費再學。  


六、聯系方式:

學校地址:重慶市九龍坡區石橋鋪陳家坪金冠大廈(汽車站旁)

聯系人:馬老師、謝老師、朱老師、蔡老師

電話:023-68609930,023-68692390,023-68065558,15023761250

咨詢QQ:4008645558

網址: www.bayu.cn  www.bayu.cc

微信咨詢:15023761250(蔡老師)


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